キッチンと文房具はアイデア次第

技術の進化で我々の生活は豊かになっていますが、筆者個人としては「キッチンアイテム」と「文房具」は単純な技術進化ではなく、「アイデア」だけでまだまだ豊かになれると思っています。

そこで今回、ちょっとした工夫で便利になった新感覚キッチンアイテムをご紹介します。

キッチンアイテム「フチ付きまな板」

「フチ付きまな板」は、オークス株式会社から発売されているまな板です。

その名前が全てを物語っていますが、「フチ」が付いたまな板です。これによりみじん切りにした野菜などをこぼす事無く、調理する事ができるのです。筆者はネギや玉ねぎをみじん切りにして使う事が多いんですが、気合を入れてやるとボロボロとまな板からこぼれてしまう事が多々あります。そういった事が無くなるのが本製品です。

これだけでも「便利！」と思いますが、もう1つ工夫がしてあります。それが「斜向」です。奥に向かって緩やかに傾いており、汁が出るような食材を扱う時も、汁がまな板からこぼれず、斜向の先に溜まるようになっているのです。これも、地味に便利な機能です。
一番斜向が高い部分（手前部分）はフチが無く、切った素材を鍋に入れやすくなっています。

サイズは32.5×32.5㎝とビッグサイズ。まとめて大量の食材を切る時などに便利です。

価格と販売場所について

本製品の価格は3,300円（税込）。
購入は公式のオンラインストアの他、各通販サイト、全国のホームセンターなどでお買い求めいただけます。

毎日料理をする人なら、これがいかに便利か分かるはずです。気になった方はぜひともチェックしてみてはいかがでしょうか？

【サイトはコチラ】
https://www.aux-ltd.co.jp/products/leye/fuchitsuki-manaita.html
画像提供：オークス株式会社